2013年4月22日月曜日

今夜の肴はメジナ(眼仁奈)

  魚を捌くのは久しぶり、手を切らないよう注意して刺身を造った。見た目はイマイチだが自分で食する分には上等の出来栄え、程好い歯ごたえで酒がすすんだ。

  館山に行ったので漁協直営という「ふれあい市場」に寄ってみた。数種の鮮魚が売られていたが私の目を引いたのがメジナ、今夜は独りなので一匹だけ買ってきた、\200。

1 件のコメント:

うー太郎 さんのコメント...

「今日は独りなので1匹買ってきた」って
すごい贅沢な買い物のしかたかも!!

それにしても美味しそう!

魚にはやっぱり日本酒でしょうか