アイスプラントを栽培している

　　最近あちこちで話題になっているアイスプラント、先日実家の近くのホームセンターで苗を見つけたので３株だけプランターに植えてある。地中の塩分を吸収する塩害対策用の草が食用に化けたようだ。

　　この草、大変脆く丁寧に扱わないと茎や葉が簡単に折れてしまう。まだ株が小さいせいかもしれないが腫れ物に触るようにしている。もう数枚葉が増えたらショッパさを味わってみるつもりだ。